CategoriesRecepti

Posne lazanje

Sastojci:
Posne lazanje ili kore za pitu od heljde
500 gr šampinjona
2 konzerva PRIMA GOLD tunjevine u komadima
500 ml pelata ili paradajz sosa
1 čaša sojinog mleka
100 gr posnog margarina
3 kašike brašna
3 kašike griza
350 gr biljnog sira
origano, bosiljak i začini po želji…

Uputstvo za pripremu:

Za pripremu Bešamel sosa istopite margarin zatim dodajte brašno i griz i narendani biljni sir, nakon toga dodajte začine. U šerpi sa malo ulja prodinstajte šampinjone, zatim dodajte paradajz sos i tunjevinu, nakon toga mešajte još nekoliko minuta a zatim skinite sa šporeta. Pleh premažite bešamelom a zatim ređajte kore.
Kora zatim bešamel sos, napravljeni sos sa tunjevinom zatim ponovo kora i ti ponavljajte redosled dok ne potrošite sav materijal. Na poslednju koru namažite osnovni nadev sa tunjevinom i paradajzom i na njega narendan sir sve zajedno ukrašeno kečapom ili paradajz sosom.
Peći na 220 stepeni oko 45 min.

Ostavite odgovor